Wie werde ich Foodsaver?

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Wie arbeiten ich als Foodsaver?

• klinke dich bei Betrieben, die schon beim Foodsharing mitmachen ein
• suche neue Betriebe, die sich beteiligen wollen
• trage dich beim Betrieb als Foodsaver ein
• trage deinen Foodsaver-Ausweis bei dir
• halte dich an die Abholzeiten der Betriebe
• sortiere die erhaltenen Lebensmittel aus
• fair-teile die Lebensmittel

Viele Wege im Kampf um die Lebensmittelverschwendung

In Deutschland landen jährlich etwa 18 Millionen Tonnen genießbarer Lebensmittel im Müll.

Den meisten Lebensmittel-Rettern geht es nicht nur darum die Lebensmittel vor der Tonne zu retten. Sie wissen auch um den Zusammenhang von Resourcen-Verbrauch wie Wasser, Energie und Ackerflächen.

Nicht nur bei der Produktion, auch bei der Vernichtung der Lebensmittel werden viele Tonnen schädlicher Treibhausgase freigesetzt. Und all dies für die Tonne!

Alternativen zur Lebensmittelverschwendung

Auf der ganzen Welt gibt es Menschen die sich diesem Thema annehmen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, wenn es darum geht, Lebensmitel zu retten und der Ressourcen-Verschwendung entgegenzuwirken.

• Restaurants, die nur Gerichte anbieten, von geretteten Lebensmitteln
• Kochen ohne Reste, die so wenig Abfall wie möglich produzieren, so viel wie möglich nutzen
• Menschen, die Obst aus Gärten/Anlagen ernten, die sonst am Baum/Strauch hängen blieben
• Lebensmittel-sparende Konzepte in Hotels und Krankenhäusern
• StartUps, die food-saving betreiben
• Unternehmen, die „krummes Gemüse“ vom Acker retten und vertreiben
• Läden, die gerettetes Obst und Gemüse anbieten
• Bier aus geretteten Kartoffeln oder Brot