April 4, 2020

Methan in der Landwirtschaft

Immer wieder hört und liest man, daß die Rinderzucht verantwortlich für die erhöhten Methan Konzentrationen in der Atmosphäre seien.
März 17, 2020

Avocado

Wer liebt sie nicht, diese exotische Frucht, voller Vitamine und ungesättigter Fettsäuren. Eine wahre Superfrucht aus den Regenwäldern Mittelamerikas.
Februar 3, 2020

Karottensuppe mit Orangen und Ingwer

Meine Detox-Suppe, sie wärmt, ist kalorienarm, schnell zubereitet und schmeckt einfach umwerfend.
Januar 25, 2020

Biogas

Energiegewinnung aus Mist, Gülle, biologischem Abfällen und Pflanzen. Wie funktioniert das?
Januar 4, 2020

Treibhausgase und Landwirtschaft

Die Verantwortung der Landwirtschaft, Treibhausgase zu minimieren und somit unsere CO2 Emissionen zu senken ist gewaltig. Bauern und Bäuerinnen brauchen dazu die volle Unterstützung von Politik und Gesellschaft.
Dezember 27, 2019

Greenwashing

Inhaltsstoffe natürlichen Ursprungs, Umwelt- und Klimaschutz, fairer Handel, gerechte Bezahlung und Verbesserung der Arbeitsbedingungen der Arbeiter in den Entwicklungsländern. Wunderbar, wenns denn auch so ist.
Dezember 1, 2019

Gift in der Kleidung

Farbstoffe, Weichmacher, Bleichmittel oder Schwermetalle. Oft tragen wir eine ganze Chemiefabrik auf unserer Haut. Darauf solltest du beim Kleiderkauf achten!
November 27, 2019

Richtig heizen

Heizen ist ein wichtiger Hebel für deinen Beitrag zum Klimaschutz. Mit dem richtigen Heizverhalten und einigen kleineren Investitionen kannst du viel Energie einsparen.
November 22, 2019

Waschmittel selber machen

Das Waschmittel im Supermarkt verspricht immer reinere und strahlendere Wäsche. Viele Zusatzstoffe darin belasten unsere Umwelt und sind schädlich für unsere Gesundheit.
November 14, 2019

10 Tipps zum Gärtnern im Einklang mit der Natur

Heute möchte ich dir vom naturnahen Gärtnern erzählen und dir einen kleinen Leitfaden geben, der dir hilft, deinen Garten in ein Refugium für Mensch, Tier und Pflanze zu verwandeln.
November 2, 2019

Flüssigwaschmittel selber machen

Wasser, Waschsoda, Kernseife und ätherisches Öl, fertig ist dein günstiges und umweltschonendes Flüssigwaschmittel.
Oktober 28, 2019

Erneuerbare Energien

Geht es um Klimaschutz, so geht es unweigerlich auch um erneuerbare Energien. Ausstieg aus der fossilen Energiewirtschaft und Ausbau der erneuerbaren Energien ist einer der Eckpfeiler in der Klimadebatte.
Oktober 28, 2019

Grüner Strom

Wind, Sonne, Wasser, Biomasse oder Geothermie, das sind die Rohstoffe, aus denen sich grüner Strom produzieren lässt.
Oktober 11, 2019

Solawi in Deutschland

Über 250 Solawi gibt es bereits in Deutschland. Dies ist eine Art der Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur steht.
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